A maior víscera do corpo assume diversas funções. “Entre seus papéis mais importantes está filtrar o sangue para desintoxicar o organismo e livrá-lo de substâncias prejudiciais; produzir a bile, que atua na digestão; converter glicose em glicogênio que fica estocado como fonte de energia para os músculos; e transformar o excesso de açúcar em gordura armazenadas em diversas partes do corpo.
Pense em seu fígado como um lava-louça que pode acumular resíduos depois de cada lavagem das toxinas. “Gorduras saturadas e colesterol são seus principais inimigos, pois provocam a formação de dolorosos cálculos biliares. Obesidade, fatores hormonais e hereditários também favorecem a formação dos cálculos.
Para deixar seu fígado a mil, diminua o consumo de comidas gordurosas, álcool e açúcar refinado.
Uma boa notícia que o benefício dos shakes de proteína reduz o colesterol no fígado.
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